食安大讲堂讲师介绍：

 何宇洁老师为华测检测工程师，熟悉国内预包装食品标签标准法规，在标签审核方面有丰富的工作经验，通过本次课程可以帮助大家认识和了解国内预包装食品标签标准法规。

 我国对预包装食品标签的管理已经延续了近30年，相关的标准也经过了多次修订和更新。标签标准的不断完善旨在提升我国食品标签的规范化水平，伴随着新标准的出台，普通消费者以及食品药品监督管理部门对预包装食品标签愈加重视，这就对食品生产企业在产品标签标示方面提出了更高的要求。

 在由《食品安全导刊》、食安中国网举办的线上沙龙活动“食安大讲堂·预包装食品标签标示”中，何宇洁介绍了预包装食品标签的概念，并对预包装食品标签标注要点进行了详细的解释，同时还列举了部分实际生产生活中的案例。除此之外，更对新《食品安全法》中标签相关的监管、处罚进行了说明。

 沙龙中，何宇洁老师向众人介绍了预包装食品及标签的相关内容。她说道：“预包装食品即预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。非预包装食品在生产过程中由于成型模具相对固定以及成型设备运行稳定性和生产控制连续性等的需要，往往也能保持在一定的量限范围内，但该量限范围不属于‘预先定量’ ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1674-0270/2016/07/32.htm
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