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一年之计在于春(节气食谱)

  2017年2月3日

 立春,正月节。立,建始也。五行之气,往者过,来者续于此而春木之气始至,故谓之立也。立夏、秋、冬同。立春三候:初候,东风解冻;二候,蛰虫始振;三候,鱼陟负冰。

 立春是二十四节气中的第一个节气,是春季的开始,自古以来一直受到人们的重视。立春时节,天气依旧寒冷,气温变化很大,而且很多地方经常会出现多风天气。

 日常起居应做到早睡早起,适当增加户外活动。虽然开始出现转暖的迹象,但冬衣不可过早脱掉,因为立春后,人体的皮肤腠理开泄,此时外界的风寒之邪容易侵入,导致人体生病,所以要尽量做到“春捂”。室内应保持空气清新,经常在天气晴好时开窗通风。中医认为,此时气温波动较大,忽冷忽热,是高血压、冠心病等慢性疾病容易复发的时期,同时也是流感、肺炎、哮喘、猩红热等流行性疾病易发的季节。立春时期,阳气开始升发,养生应从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳” ......
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