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 参见附件。

 陈玉娟 袁慧 陈佰锋 皖南医学院预防医学系;

 【摘要】正食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病[1],是当前突出的卫生问题,也是目前我国食品安全首要问题[2-4]。大学生作为一个特殊的社会群体,食源性疾病的发病率逐年增高,严重影响日常生活和学习[5-6]。为了解在校大学生食源性疾病知识的知晓情况、对食源性疾病的关注程度及存在的不良饮食行

 【关键词】 学生 医科 干预性研究 疾病 健康知识 态度 实践

 【基金】皖南医学院中青年基金(WK201107)

 【分类号】G647.8

 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病[1],是当前突出的卫生问题,也是目前我国食品安全首要问题[2-4]。大学生作为一个特殊的社会群体,食源性疾病的发病率逐年增高,严重影响日常生活和学习[5-6]。为了解在校大学生食源性