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孕妇吃什么鱼肉好呢推荐鲤鱼的菜谱

发布时间： 2017-05-12 11:54:14 来源：久久健康网

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　　鱼肉是分许多种的，而且不同的鱼肉它的营养价值也是有区别的，口感也是会不同的。孕期女性是需要注意一些保健的问题的，饮食是特别重要的一个问题，那么孕妈妈吃什么样的鱼肉有营养呢？今天给大家介绍关于鲤鱼的一些营养价值。

　　鲤鱼

　　鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。鲤鱼的营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，钙质，以及营养元素，可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，对预防疾病有好处，孕妈妈是可以吃鱼肉的，可以有利尿的作用，还可以起到安胎的效果。

　　推荐菜谱：清蒸红豆鲤鱼

　　材料：鲤鱼500克、赤小豆50克、姜5克、大葱5克、陈皮5克、草果5克、盐5克、料酒5克、味精3克。

　　做法：将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出笼加葱丝、味精即成。

　　关于孕妈妈适合吃的鱼肉以及食谱，上面文章中已经介绍了，相信大家也都了解一些了。它的制作方法是很简单的，而且它的营养价值也是十分丰富的，大家应该都了解了，这样的食材的功效是非常棒的，平时的时候大家可以利用起来的，健脾养胃养心益智，适合孕妈妈保胎的，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。