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夏季吃什么养心安神推荐一些食谱

发布时间： 2017-06-01 09:50:25 来源：久久健康网

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　　夏季是特别容易烦躁的，因此，在夏季的时候需要注意的事情也是特别多的，那么应该怎么缓解烦躁呢？下面介绍的这些养心安神的食谱是特别好的选择，有补气血养心静心的作用，今天就来给大家介绍介绍，接下来大家一起来看看这些食谱的介绍吧！

　　圆肉党参炖猪心

　　材料：圆肉、党参30克，红枣5个，猪心一个，猪碎骨150克，生姜2片。

　　做法：圆肉、党参稍浸泡、洗净;红枣去核，稍浸泡;猪心剖开，冲净污，将圆肉放入内，用牙签穿好封住，亦可与党参、红枣、生姜、猪碎骨一起放入炖盅，加开水750-1000毫升(约3-4碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时放下盐，此为2-3人量。

　　功效：圆肉最大的功效是养心宁神。党参为性平的补益药，它性平性甘，具补中益气、健脾益肺、生津止渴的功效，常用于心悸气短、体倦消渴等。中医认为猪心性平味甘，入心经，功能养心安神定惊。加入红枣合而为汤，则倍增养心安神、补血益气之功。这样的食谱可以有养血安神的作用，对于缓解烦躁有好处，同时也可以有健脾胃的效果呢。

　　莲子百合猪心汤

　　材料：莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。

　　做法：猪心切开洗净淤血，药材稍浸泡，一起下瓦煲，加入清水1500毫升(即6碗水)，煲1.5个小时，下盐即可，1人1日分2次饮用。

　　功效：养心安神。

　　关于夏季吃什么可以养心安神，通过这些介绍之后，相信大家也都了解了。这些食物是可以滋阴补气健脾胃的，还有增强免疫力的效果，对于人体的健康也是有一定的好处的，对于经常出现的烦躁或者是失眠等情况也是有一定的改善作用的。