粉紫渐变的莫吉托、点缀樱花的马天尼、创意特调 落日飞车 椰林飘香 微醺风 如今在各大社交平台走红，各类高颜值鸡尾酒频频刷屏。凭借缤纷色彩、清新口感，再加上 微醺不醉 的宣传口号，这类饮料受到大批年轻女性青睐，但医生提醒要警惕其中的风险。

很多人以为鸡尾酒度数低甚至无酒精，实则不然。鸡尾酒是以伏特加、朗姆酒、金酒等烈性酒为基酒，搭配果汁、糖浆、汽水、奶油、果露等调制而成的混合酒精饮品。 6月16日，上海长海医院临床营养科主任郑璇 接受人民日报健康客户端记者采访时表示，网红鸡尾酒大多主打香甜口感，有着浓郁的果香，常让人误判酒精含量低，不知不觉摄入大量酒精。世界卫生组织早已将酒精列为Ⅰ类致癌物，不存在所谓 安全饮酒剂量 ，长期摄入会提高口腔、食道、乳腺、结直肠等多个器官的癌变风险。

同时，由于这类饮品添加大量糖浆、蜂蜜等辅料，糖分严重超标。一杯普通花式鸡尾酒的含糖量可达35克，长期或者过量饮用易造成热量过剩、体重增加，还会扰乱血糖代谢。除此之外，部分鸡尾酒会搭配含咖啡因的功能饮料，二者结合会掩盖醉酒感，过量饮用会增加心脏负担，诱发心慌、失眠等问题。

上海长海医院临床营养科主任郑璇 为患者看诊。受访者供图

关于社交平台上 鸡尾酒温和，适合女性小酌 的说法，郑璇 表示，酒精对女性的危害更大。女性体内分解酒精的乙醛脱氢酶活性低于男性，酒精代谢速度更慢，同等饮酒量下，女性血液中乙醛浓度更高，不仅容易醉，肝脏、肠胃等器官受损程度也更严重，长期饮用会增加酒精性肝病、内分泌紊乱的发病风险。

如果成年女性因聚会、应酬等特殊场合不得不饮用鸡尾酒等酒精饮品，郑璇 表示一定要严守底线，将健康风险降到最低。

第一，严格控制饮酒量。成年女性每日摄入纯酒精不得超过15克，换算成鸡尾酒，单次饮用不宜超过一小杯，杜绝短时间内连续饮用、拼酒等行为。

第二，不要空腹饮酒。饮酒前可适量吃点主食、酸奶、瘦肉等，给胃黏膜形成保护层，减缓酒精吸收速度，降低肠胃刺激。饮酒后多喝水，充足的水分有助于加速酒精代谢。

第三，规避危险搭配。不要将不同品类的酒类混饮，也不要饮用含咖啡因饮料的鸡尾酒，避免加重心脏和神经系统负担。

第四，特殊人群全面禁酒。孕妇、备孕期女性、哺乳期女性、肝病患者、肠胃疾病患者、酒精过敏者，以及正在服用头孢类抗生素、降糖药、安眠药的人群，必须远离酒精，防止发生严重不良反应。

第五，酒后不适及时就医。酒后切勿驾车、操作器械，若出现头晕、呕吐、心慌等不适，需立即停止饮用，及时就医。

（责编：荆雪涛）