虽然妇女解放已经这么多年了，但是，“出得厅堂，入得厨房”依然是很多人心目中完美女性的标准，也有不少女性以此来要求自己。结果加重了女性的负担不说，还给她们的健康带来了风险。最近就有一项研究显示，作为烹饪主力的女性更容易得肺癌。
厨房油烟，女性肺癌祸首
不久前，上海公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险增加2～3倍。专家调查后认为，这可能是因为在通风条件差或没有科学使用抽油烟机的厨房做饭时，高温油烟会产生有毒烟雾，使局部环境恶化，刺激烹饪者的眼睛和咽喉，损伤呼吸系统 ......
百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1674-8808/2011/10/32.htm
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