过去，门诊部走廊外面有一台体重秤，很多女士经过时都忍不住站上去称一下，有时还会拉住护士们问东问西。有一天，我正准备下班，就被一位女士拉住了。

 “医生，你们这秤是不是有毛病啊？”

 “请问有什么问题？”

 “我这几天喉咙痛，没怎么吃东西，家里人都说我变瘦了，可体重怎么一点都没变呢？”

 面对这样的问题，你说我怎么回答才对呢？我想对她说，我理解你的心情，但秤没问题。减肥是女人永恒的话题，病都没痊愈，还记挂着体重，这份良苦用心恐怕只有女人自己才明白。

 但减肥也要找对方法才行。大部分女性是怎么减肥的呢？一旦下决心减肥，立刻不吃饭、不吃肉，只吃点水果，对着电视机使劲跳操，几天下来，心想总该减掉不少了。结果，站上体重秤一称，傻眼了，怎么跟原来没差多少？是不是做得不够呢？又坚持一个星期，终于轻一些了。再坚持一个星期，怎么体重又变回去了？

 这样折腾了大半个月，大部分女人的精神都大受折磨，对减肥完全失去了信心。你是不是也这样呢？

 这些方法错在哪里？错就错在只把眼睛盯在了体重秤的数值上。

 减肥不就是减重吗？是，又不是。

 当你的减肥目标达成后，体重必然会减轻，这个没有问题，但体重只是一个数字。女性减肥真正的目的是要身体看上去瘦了，也就是说，实际上要减的是身体的体积。

 体重秤能直接反应一个人的体积吗？不能。体重秤只能说明整个人的体重变化，而占有重量的除了脂肪，还有肌肉、水分、内脏等，这些组织的密度是不一样的。

 去过市场买菜就知道，一千克的肥肉和一千克的瘦肉相比，肥肉的体积肯定会比瘦肉大，这是因为肥肉的密度低，而瘦肉的密度高。同样，在我们的身体里面，脂肪的密度是比较低的，肌肉的密度却很高，两者的比例为1：4左右。

 在节食和运动时，脂肪会加快分解，我们不但减轻了重量，还减少了体积，所以人看起来会变瘦。同时，大量运动会锻炼肌肉，令肌肉细胞增强、变重，但肌肉的体积并不会变大，因此不会影响到体形，却会把脂肪分解后减少的体重补回去。

 这下大家应该明白了，体重秤测的是体重，而不是人的外观体积，因此不要为体重秤上的读数而扰乱自己的计划。

 (摘自《你真的懂减肥吗》广东科技出版社), http://www.100md.com(莫秀梅)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1674-0513/2016/02/101.htm