当前位置: 首页 期刊 《现代养生·下半月》 2012年第6期 编号：12249479 肺癌更青睐一家之“煮” http://www.100md.com 2012年6月1日 《现代养生.下半月》 2012年第6期 油烟污染的危害,油烟污染引发的疾病,“有氧厨房”时代到来   目前，我国近5年肺癌增加率以每年27.9%的速度快速递增，而发病人群中有75%为45—60岁的未吸烟妇女，全球每年有160万人死于厨房油烟导致的肺癌。另外，我国女性脂肪肝的发病率，也已经超过了男性。

 专家称：做一顿饭的油烟中，对健康的危害相当于吸两包烟。如果你是一家之“煮”，你每天有多长时间在厨房中度过？

 油烟污染的危害

 我国大多数家庭沿用传统的煎、炒、烹、炸等烹调方式，再加上厨房通风不好，大部分厨房一氧化碳含量严重超标 ......
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