日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”，对人体的保健除病有着良好的功效。

 黄瓜皮

 黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

 冬瓜皮

 可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚，既治脚气，又治脚臭，一举两得。

 西瓜皮

 可消暑解渴、消热解毒，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

 香蕉皮

 可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。

 橘皮

 即陈皮，能防治咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。

 苹果皮

 苹果皮有收敛作用，取鲜果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多；将苹果皮晒干研末，取15克空腹调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

 梨皮

 用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。

 柚皮

 能理气、化痰、止咳、平喘，用1个柚皮，剥去外层的瓤、打碎，加适量蜂蜜和饴糖捣烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。 (王志明)
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