海带有多种保健养生功效
帮助钙吸收 海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
补充碘 在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料之一，人体如果长期缺碘会诱发甲状腺肿大，吃海带有防治作用。
减少白发 由于人们对动物蛋白、肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发。因此，常吃海带有助于预防和减少头发变白。
御寒 海带还有御寒的能力。冬天有些人怕冷，其奥秘与甲状腺分泌的甲状腺素多少有关 ......
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