文/陈强

 虽然平均每三分钟有一名中国人死于癌症，但是老人不必过于恐慌，注意以下细节可预防胃癌。

 调整饮食习惯

 要防胃癌，就要多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富碳水化合物及粗纤维的食物，适当增加主食中的粗粮、杂粮的比例，不宜过细过精；改变以肉类及高蛋白食物，特别是控制动物性脂肪的摄入；以清淡的食物为主，控制盐的摄入量，尽量减少吃或不吃熏烤和腌制的食物；一日三餐要定时定量，切不可暴饮暴食，也不可饥一顿饱一顿；取消宵夜，给肠胃休息的机会；提倡食用大蒜、绿茶等有抗癌作用的食品；平时要少饮烈性酒 ......
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