83岁的王永钧是国家级名中医、肾病专家，但许多人不知道，他年轻时也曾是位肾病患者。因为一位西湖船工给的偏方，他在肾病治愈后辞职学医，还总结了一套独特的护肾经。

 肾病患者不吃牛肉少吃盐

 “吃草药的那半年，我一点盐都没吃过，现在也保持低盐饮食。”王永钧说，肾病患者不要吃“低钠盐”，“肾功能不好，易导致高血钾症，还易出现心脏问题。建议选择普通盐。”

 “牛肉中的氨基酸与其他肉类中的不同 ......
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