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太湖翠竹(吃出健康)

  茶叶介绍

 太湖翠竹为创新名茶,产于江苏省无锡市,采用福丁大白茶等无性系品种芽叶,于清明节前采摘单芽或一芽一叶初展鲜叶。首创于1986年,2011年获得了国家地理标志证明商标。该茶泡在杯中,茶芽徐徐舒展开来,形如竹叶,亭亭玉立,似群山竹林,因而得名。

 最佳产地

 江苏省无锡市锡北镇。

 选购要点

 以色泽光亮绿润,内含单芽,芽体匀整,形似竹叶者为佳。

 贮藏提示

 贮藏时应避免潮湿、高温,且不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存。

 保健功效

 1.抗衰老作用:茶叶中含有的抗氧化剂,能起到抵抗老化的作用,對保护皮肤、抚平细纹等都有很好的功效。

 2.提神消疲:茶中的咖啡碱借由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中。

 茶叶特点

 1.外形:扁似竹叶

 2.色泽:翠绿油润

 3.汤色:黄绿明亮

 4.香气:清高持久

 5.叶底:嫩绿匀整

 6.滋味:鲜醇回甘

 冲泡品饮

 备具

 盖碗、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,太湖翠竹4克。

 冲泡

 用茶匙将茶叶从茶荷中拨入盖碗中。浸泡茶叶40秒后,继续冲水至七分满即止。

 品茶

 将茶汤倒入品茗杯中品饮。入口后鲜醇回甘,余味悠远。
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1006-6845A/2017/07/82.htm
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