日本研究人员发现,酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落,并明显改善人们的牙周健康。与之相比,牛奶和奶酪却没有类似的功效。

 早前有研究发现,食用大量乳制品的人患牙周炎的几率较低。于是,研究小组对900名年龄处于40岁～79岁之间,患有牙周炎的男性和女性进行了调查,对他们摄入牛奶、奶酪和乳酸类食品的情况进行评估。研究者在调查的过程中,还充分考虑了被试者的年龄、性别、吸烟、饮酒、刷牙频率、血糖、胆固醇水平等各方面情况。

 研究结果发现,重度牙周炎患者所摄入的乳酸类食品量,比轻度牙周炎患者要少得多。而从来不吃乳酸类食品的被试者,所患的牙周炎最严重。因此专家建议人们每天摄入55克酸奶或其他乳酸饮品,可以起到减轻牙周病症状的作用。, 百拇医药(王 增)
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