燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味，不仅嫩滑味美，营养丰富，据说还有多种抗衰疗病、摄生自养的功效。近年来，燕窝因此也受到了人们的追捧。

 那么，燕窝真的如此神奇吗？

 燕窝的营养价值还不如牛奶鸡蛋

 燕窝虽然被誉为高级滋补佳品，但它的营养价值其实非常有限，性价比极低。据测定，燕窝含有约50%的蛋白质、20%的碳水化合物、5%的铁、3%的其他矿物质，维生素含量微少。如果平时正常食用适量的肉蛋奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。

 以蛋白质为例 ......
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