当前位置: 首页 期刊 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2011年第11期 编号：12128603 “血燕”的谎言 http://www.100md.com 2011年11月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2011年第11期 血燕的谎言,凭空炮制血燕产业,钱多人傻血燕来,燕窝+燕粪+加热=血燕,血燕的两代谎言   “问题血燕”最近成了网络热词。

 事实上，血燕不仅普遍造假，而且进入中国市场的过程也充满疑点。

 凭空炮制“血燕产业”

 关于“血燕”的来历，中国古代医书和一些散文笔记中有两种说法：一种说法是金丝燕吐血筑成，还有一种说法是岩洞中的矿物质渗透到燕窝，但一直以来缺少科学的求证和根据，即使在引燕业十分发达的马来西亚，对此也莫衷一是。

 一名业内人士说：“我有过统计，中国市场上血燕的年消耗量目前达到了两三百吨，试问天然血燕就算有，产量也是少之又少，哪有那么多货？”

 “吃燕窝的人比筑窝的燕子还多，能不造假!”一位燕窝经销商说。

 胡庆余堂国药号2008年起就停止销售血燕。其负责人在接受采访时表示，胡庆余堂国药号的药品销售原则是，顾客提出的任何问题，我们都必须能够做出回答，但对于血燕这个产品，我们却无法做到这一点。“比如燕窝为什么会产生出这种血红的颜色，它的内在物质到底是什么，血燕到底是怎么生产出来的，我们都得不到明确的答案，也没有能力去辩别真伪 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1003-9244C/2011/11/47.htm
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