茄蒂去火

 人们吃茄子的时候，往往把茄蒂切下来扔掉。可在中医看来，茄蒂也是一味不可多得的药材。

 茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中医讲，偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血，即痔疮便血，或者牙疼、身上长疮了，说明体内有火，就可以用茄蒂清热解毒。要是感觉上火了，如果家里正好有新鲜的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃 ......
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