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虾里加中è¯å¯è¡¥è‚¾(æ¯æ—¥å¥åº·)

  海马蒸虾ä»

 åŽŸæ–™ï¼šè™¾ä»15克,海马10克,公鸡1åªï¼Œè°ƒå‘³å“åŠæ¸…汤适é‡ã€‚

 åˆ¶æ³•:将公鸡宰æ€åŽï¼ŒåŽ»æ¯›åŠå†…è„æ´—净,装入盆内。将海马ã€è™¾ä»ç”¨æ¸©æ°´æ´—净,放在鸡肉上,加调味å“ã€æ¸…汤,上笼蒸至烂熟å³å¯ã€‚

 åŠŸæ•ˆï¼šæ¸©è‚¾å£®é˜³ï¼Œç›Šæ°”è¡¥ç²¾ã€‚ä¸»æ²»é˜³ç—¿æ—©æ³„ã€‚

 ç»é…’煮虾

 åŽŸæ–™ï¼šè™¾600克,ç»é…’适é‡ã€‚

 åˆ¶æ³•:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。将虾与ç»é…’一åŒç…®2分钟关ç«ï¼Œæ ¹æ®è‡ªå·±å–œå¥½ï¼Œé€‚当加调味å“ã€‚å†æµ¸æ³¡1å°æ—¶åŽå³å¯ä»¥é£Ÿç”¨ã€‚

 åŠŸæ•ˆï¼šä¸»æ²»è‚¾è™šã€é˜³ç—¿ã€æ€§åŠŸèƒ½å‡é€€ç­‰ç—‡ã€‚

 ä»™èŒ…虾

 åŽŸæ–™ï¼šä»™èŒ…20克,大虾250克,生姜2片,ç›å°‘许。

 åˆ¶æ³•:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适é‡ï¼Œä¸­ç«ç…²1å°æ—¶ï¼ŒåŠ å…¥ç›å°‘è®¸å³æˆã€‚

 åŠŸæ•ˆï¼šä¸»æ²»è‚¾è™šé˜³ç—¿ã€ç²¾ç¥žä¸æŒ¯ã€è…°è†é…¸è½¯ç­‰ã€‚
 ç™¾æ‹‡åŒ»è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1003-9244C/2016/08/30.htm
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