也许你的厨房非常干净，你也定期清理，但是为什么还是有家人经常闹肚子呢?也许应该从一些细微安全习惯开始着手。不妨先问一问自己有没有做到以下7项。

 1.你会用洗洁剂和热水清洗和生肉碰触过的一切东西吗?

 我们经常忽略这一点，嫌麻烦或者为了节约，只用冷水冲一冲就了事，其实只要接触过生冷的肉类、鱼类、禽类以及蛋类的东西都应该用热水和洗洁剂清洁，包括你的手。如果手上有伤口应用绷带包扎好，避免伤口与食品直接接触。

 2.你会在削瓜果皮前先清洗吗?

 你也许会想 ......
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