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玉米,秋日保健“粮药”(专栏)

  玉米轶事

 据史料记载,明正德皇帝有一次外出游玩时,进了一户农家讨食物。农夫给他端来一碗玉米饭,他吃得十分香甜。饭后他问农夫此饭为何米所做,农夫说这是玉米,正德皇帝觉得如此美食应该有更相称的名字,便赐名“珍珠米”。1900年,慈禧太后出走去西安,由于所带食品殆尽,侍臣便从百姓家里讨来两个窝头,慈禧吃得甚香,觉得比猴头燕窝还好吃。吃完她问侍臣是何物?侍臣慌忙禀告:“珍珠米窝窝头。”后来,窝头便入了慈禧的日常食谱。

 在美国白宫,主人不知道换了多少位了 ......
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