是过了一个生猛海鲜的新年，还是过了一个零食不断的春节？享受的是嘴巴，难受的是肠胃。过瘾的是美味，烦恼的是贅肉。春节长假后，特别推荐几道“排油”菜，帮你减减小肚腩。

 土豆沙拉

 原料：土豆、胡萝卜、洋葱、黄瓜、沙拉酱、柠檬汁、蜂蜜

 做法：1.土豆、胡萝卜、洋葱、黄瓜削皮切成直径1公分大小的粒。2.将切好的土豆、胡萝卜粒焯水至八成熟捞出。3.将焯好的土豆、胡萝卜粒，以及洋葱和黄瓜粒倒入碗中，加入沙拉酱、柠檬汁、蜂蜜，搅拌均匀即可。

 营养加分：土豆富含纤维素，纤维素是最好的清肠通便剂。洋葱可以缓解过节当中的疲劳，特别是脑疲劳，还具有降血脂的作用 ......
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