å½“åŠ ç¢˜ç›äº‹ä»¶é—¹å¾—沸沸扬扬时,妈妈们ä¸ç¦æƒ³åˆ°äº†å°å®å®ï¼Œç¢˜ä¼šä¸ä¼šå½±å“到å®å®å‘¢?
åœ¨äººä½“å†…å«æœ‰æžå¾®é‡çš„碘。人体内的碘80%至90%æ¥è‡ªé£Ÿç‰©ï¼Œå¦æœ‰10%至20%æ¥è‡ªé¥®æ°´ï¼Œè¿˜æœ‰ä¸è¶³5%æ¥è‡ªç©ºæ°”ã€‚ç¢˜ä¸»è¦æ˜¯åœ¨è‚ é“叿”¶ï¼Œå„ç§ç²®é£Ÿã€è”¬èœã€æ°´æžœã€è‚‰ç¦½è›‹ç±»ã€ä¹³åˆ¶å“和饮用水ä¸éƒ½å«ä¸€å®šé‡çš„ç¢˜ï¼Œè¿™äº›é£Ÿç‰©è¿›å…¥è‚ é“ï¼Œè‚ é“在å¸å–å„ç§è¥å…»çš„åŒæ—¶ä¹Ÿå¸æ”¶äº†ç¢˜ã€‚
碘对å®å®å¾ˆé‡è¦
人体的脖å处有一个器官å«ç”²çŠ¶è…ºã€‚æˆ‘ä»¬æ¯å¤©åƒçš„碘约有80%集ä¸åœ¨ç”²çŠ¶è…ºï¼Œå…¶ä½™çš„ç¢˜åˆ†æ•£åœ¨ä½“å†…å…¶ä»–ç»„ç»‡ä¸ã€‚ç”²çŠ¶è…ºèƒ½åˆ¶é€ ç§ç”²çŠ¶è…ºæ¿€ç´ ï¼Œå®ƒå¯ä»¥è°ƒèŠ‚èº«ä½“çš„ä»£è°¢æ´»åŠ¨ï¼Œæä¾›æˆ‘们生命活动必需的能é‡ï¼Œç»´æŒä½“温æ’定;还å¯ä»¥ä¿ƒè¿›èº«ä½“骨骼ã€è‚Œè‚‰å’Œæ€§çš„生长å‘育;更为é‡è¦çš„æ˜¯ï¼Œç”²çŠ¶è…ºæ¿€ç´ å¯ä»¥ä¿ƒè¿›äººçš„大脑智力å‘育,特别是胎儿期和0~2å²çš„å„¿ç«¥æœŸï¼Œæ£æ˜¯è„‘å‘育的关键时期,这时候如果缺少碘的供应,就ä¸ä¼šäº§ç”Ÿè¶³å¤Ÿçš„ç”²çŠ¶è…ºæ¿€ç´ ï¼Œå¤§è„‘çš„æ£å¸¸å‘育就会å—到影å“,出现智力æŸå®³ã€‚è€Œä¸”ï¼Œè¿™ç§æŸå®³ä¸€æ—¦å‘ç”Ÿæ˜¯æ— æ³•æ¢å¤çš„。
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å®å®è¡¥ç¢˜å¦ˆå¦ˆå¿…知
1 碘ç›ã€‚ç¢˜ç›æ˜¯æŒ‡æ·»åŠ äº†å°‘é‡ç¢˜åŒ–é’¾(或碘酸钾)的食用ç›ï¼Œä¸»è¦ç”¨äºŽè¡¥å……碘以预防甲状腺病。2008å¹´10æœˆï¼Œå·²æœ‰å±±ä¸œã€æ²³åŒ—ã€æ±Ÿè‹ç‰çœä»½çš„高碘地区åœä¾›äº†ç¢˜ç›ã€‚今åŽå«ç”Ÿéƒ¨è®¡åˆ’å‡å°‘食ç›ä¸çš„碘å«é‡ï¼Œå¹¶æ ¹æ®ä¸åŒæƒ…况在ä¸åŒåœ°åŒºé‡‡å–ä¸åŒçš„ç–略。碘ç›å¯¹å®å®çš„å½±å“å¯è°“å¾®ä¹Žå…¶å¾®ï¼Œå› ä¸ºå®å®ç›çš„æ‘„å…¥é‡éžå¸¸å°‘,仅是食用碘ç›ä¸ä¼šé€ æˆç¢˜è¿‡å¤šã€‚
2 海洋生物å«ç¢˜é‡å¾ˆé«˜ï¼Œå¦‚海带ã€ç´«èœã€æµ·é²œé±¼ã€å¹²è´ã€æ·¡èœã€æµ·èœ‡ã€é¾™è™¾ç‰ï¼Œå…¶ä¸å¹²æµ·å¸¦å«ç¢˜å¯è¾¾240mg/kgã€‚è¿œç¦»æµ·æ´‹çš„å†…é™†å±±åŒºæˆ–ä¸æ˜“被海风å¹åˆ°çš„地区,土壤和空气ä¸å«ç¢˜é‡è¾ƒå°‘,这些地区的食物å«ç¢˜é‡ä¸é«˜ã€‚
3 å«ç¢˜é‡ä»¥åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“高于æ¤ç‰©æ€§é£Ÿå“,蛋ã€å¥¶å«ç¢˜é‡ç›¸å¯¹ç¨é«˜ï¼Œå…¶æ¬¡ä¸ºè‚‰ç±»ï¼Œæ·¡æ°´é±¼ã€‚æ¤ç‰©å«ç¢˜é‡æ˜¯æœ€ä½Žçš„,特别是水果和蔬èœã€‚
4 å®å®æ‰€å–çš„é…æ–¹å¥¶ä¸ï¼Œå¼ºåŒ–äº†ç¢˜ï¼Œå›½å®¶æ ‡å‡†å¯¹æ¯100克奶粉的碘å«é‡è¦æ±‚是30至150微克。
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5 ä¸å›½è¥å…»å¦ä¼šå…¬å¸ƒçš„儿童碘摄入é‡çš„安全上é™ä¸ºæ¯æ—¥800微克,而世界å«ç”Ÿç»„ç»‡æœ€æ–°çš„æ¯æ—¥ç¢˜çš„æŽ¨è供给é‡å¦‚下:0-59个月å¦å‰å„¿ç«¥90微克/天;6-12å²å¦é¾„å„¿ç«¥120微克/天;12å²ä»¥ä¸ŠåŠæˆäºº1 50微克/天;å•妇和哺乳期妇女200微克/天。
碘过多引起的疾病
甲状腺肿:这在高碘地区很常è§(高碘地区指尿碘在1000微克/å‡ä»¥ä¸Š)ï¼Œä¸»è¦æ˜¯å–高碘水和åƒé«˜ç¢˜é£Ÿç‰©æ‰€å¼•起的。但是,除了甲状腺肿以外,还没有å‘现其他害处,而且éšç€äººä½“çš„ä¸æ–适应,å¯ä»¥è‡ªç„¶æ¶ˆé€€ã€‚
甲状腺功能亢进(简称甲亢):在全民补碘以åŽï¼Œç”²äº¢ç—…çš„å‘病会有所上å‡ï¼Œä½†æ˜¯ï¼Œè¿‡äº†ä¸¤ä¸‰å¹´åŽï¼Œåˆå¯ä»¥è‡ªç„¶ä¸‹é™ã€‚è¿™ç§ç”²äº¢çš„症状比一般常è§çš„ç”²äº¢è½»ï¼Œåœ¨åœæ¢æœç¢˜åŽï¼Œå¤šå¯è‡ªæ„ˆã€‚慢性淋巴性甲状腺炎:得了这ç§ç—…ï¼Œç”²çŠ¶è…ºè‚¿å¤§ï¼Œæ‘¸èµ·æ¥æœ‰ä¸€ç§åƒè§¦æ‘¸æ©¡çš®ä¸€æ ·çš„æ„Ÿè§‰ã€‚该病的å‘病率低。
æœç¢˜å¤šäº†ï¼Œå°½ç®¡å¯èƒ½æœ‰ä»¥ä¸Šè¿™äº›å®³å¤„,但是和缺碘对儿童智力的å±å®³æ¯”èµ·æ¥ï¼Œå°±å¾®ä¸è¶³é“了。
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碘缺ä¹å¼•起的疾病
胎儿:æµäº§ã€æ»èƒŽã€å…ˆå¤©ç•¸åž‹ã€å‡ºç”Ÿæ»äº¡çŽ‡å’Œæ–°ç”Ÿå„¿æ»äº¡çŽ‡ä¸Šå‡ã€æ™ºåŠ›ç¼ºé™·ã€‚
婴儿:婴儿甲状腺功能低下ã€å©´å„¿ç”²çŠ¶è…ºè‚¿ã€‚
å„¿ç«¥åŠé’少年:é’少年甲状腺低下ã€ç”²çŠ¶è…ºè‚¿ã€ç²¾ç¥žåŠŸèƒ½å—æŸã€å‘育迟缓ã€å‘†å°ç—…。
æˆäººï¼šç”²çŠ¶è…ºè‚¿åŠå…¶å¹¶å‘ç—‡ã€ç”²çŠ¶è…ºåŠŸèƒ½ä½Žä¸‹ã€ç²¾ç¥žåŠŸèƒ½å—æŸã€‚
地方性克汀病(å³â€œå‘†å°ç—…â€)对儿童的伤害最为严é‡ã€‚éšç€ä»–们逿¸é•¿å¤§ï¼Œä¼šè¡¨çŽ°ä¸ºæ˜Žæ˜¾çš„æ™ºåŠ›ç¼ºé™·ï¼Œå…·æœ‰å…¸åž‹çš„ç—´å‘†è¡¨æƒ…ã€èº«æçŸ®å°ã€è‹å“‘ã€ç”šè‡³ç˜«ç—ªåœ¨åºŠã€‚è¿™ç§å„¿ç«¥è‡ªå·±ä¸èƒ½ç…§é¡¾è‡ªå·±ï¼Œç”Ÿæ´»ä¸Šçš„衣食ä½è¡Œéœ€è¦åˆ«äººå¸®åŠ©ï¼Œä¸èƒ½ä¸Šå¦ï¼Œå¯¿å‘½å¾ˆçŸã€‚这个过程是ä¸å¯é€†çš„,以åŽå³ä½¿è¡¥å……了碘,也ä¸å¯èƒ½æ¢å¤æ£å¸¸ã€‚, http://www.100md.com(lily)
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1005-3859/2009/10/35.htm
