肾脏是人体的生命之根，犹如大树的根一样，只有在根上施肥、松土，让它不断吸收营养，大树才能枝繁叶茂；反之，如果养分吸收不足，大树就会因根茎萎缩，枝叶干枯而亡。同样，人要想健康长寿，必须拥有功能健全的肾脏，而合理饮食是肾脏健康的保证。

 合理饮食是行之有效的养生、健身、调养之道。怎样合理调配饮食，保证人体所需的各种营养成分均衡摄入，对于肾病患者的康复尤为重要。

 母乳是宝宝最理想的天然食品，含有较多的免疫因子，如分泌型lgA、乳鉄蛋白、溶菌酶等，能有效地抵抗病原微生物的侵袭。世界各国都在大力提倡母乳喂养，事实也证明母乳喂养的宝宝，生长速度快，健壮，漂亮，聪明，情绪好，生病少。

 孩子的健康生长离不开维生素和矿物质，但除了维生素D和维生素K以外，我们的身体并不生成其他营养素，那么其他的营养物质必须从食物中摄取，如富含维生素A的饮食：红薯、胡萝卜、杏等;富含维生素C的饮食：猕猴桃、橘子、哈密瓜等水果;富含维生素E的饮食：菠菜等绿色蔬菜；所有的谷物，如燕麦、大麦都含有各种各样的矿物质，都是人体不可缺少的营养物质……
, 百拇医药
 对于肾脏病的饮食调配，要根据肾功能状况和蛋白尿的程度来确定。同时，还要密切关注病人的水肿和血压情况。

 急性期应限制蛋白质摄入量，每日每公斤体重0.6克左右，但要选择优质蛋白质食物，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等；出现水肿和高血压时，应采用低盐饮食，一般每日食盐摄入量小于2～3克，避免食用咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋、腌肉、海味、挂面等；当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果，如：黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香蕉、菠菜、竹笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。

 对于慢性肾病患者来说，本已娇嫩的肾脏受到了损害，加上肾脏对许多物质都特别敏感。我们在饮食上应尤为注意，不要过多地摄入高蛋白食物(牛奶、鸡蛋、肉类、鱼)、高钠食物(咸菜、咸蛋、腌肉)；蛋白质摄入量保证每日每公斤体重1至2克左右；水不宜喝得太多，每日尿量保持在1500～2000ml左右。多食对肾脏有益的食品，如：小米、绿豆、冬瓜、鸡肉、鲫鱼、莴笋、南瓜、葫芦、葡萄、菠萝、西瓜等。使用激素药物期间，适当控制食量，少吃含糖高的食物。
, 百拇医药
 通过以上合理饮食调配，再配合临床治疗，肾脏病患者儿将会有良好的康复效果。

 (文/湖南省儿童医院肾内科 舒芬华)

 文身可传染麻风病

 近年来，文身在欧美再度流行，国内一些年轻人也以此为时尚，纷纷效仿。殊不知，消毒处理不到位的文身，不仅能够传播艾滋病、乙肝、丙肝、流行性乙型脑炎等传染病，还可以传播麻风病。

 前不久，一名21岁的四川凉山州男青年确诊为麻风病，右胸前有一大片龙形图案的文身。患者曾于2005年在路边一个小摊上文身，2008年自觉双侧眉毛开始脱落，四肢躯干开始起红斑；2011年又在无明显诱因的情况下双手、双足开始肿胀、麻木，对冷热分辨不清。检查发现，患者双手双足肿胀，肤色沉着，温度略低，面部潮红，前胸及后背可见散在分布的绿豆粒大的结节。医生综合患者的临床症状和组织病理特异性变化，诊断为瘤型麻风。凉山州曾是麻风病疫区，医生推测患者是在当地通过用未消毒的针刺方法文身时，感染了麻风菌。
, 百拇医药
 文身，又称刺青，是通过刺破皮肤将颜料敷在创口上使身上带有永久性花纹，在皮肤上造成隆起条纹瘢痕的做法。很多地摊主在利益的驱使下，在给人文身时未对刺具进行必要的消毒处理，而刺具就成了传播传染病的媒介。

 早在1939年就有人注意到文身可能传播麻风病。印度学者在过去的16年间对31名曾在街头路边进行过文身的女性进行了随访观察，发现这31名女性最终全部发展成了麻风病患者，而且其麻风皮损均起源于文身标记处。

 在此向广大群众尤其是青少年发出呼吁：出于美观的文身不可取，其带来的美感不可能持久，但是隐患却可能伴随一生。街头路边文身存在着健康隐患，广大群众一定要提高警惕。

 (据《健康报》文/北京热带医学研究所 田秀君 刘健 ), 百拇医药
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-3783/2011/12/30.htm