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杨枝甘露(美食)

 调料

 椰浆2汤匙(30毫升),淡奶2汤匙(30毫升),冰糖3茶匙(15克),水100毫升

 做法

 1.芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。

 2.取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。

 3.柚子去皮,剥成小粒。

 4.把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状。

 5.在打好的芒果糊里,加入椰浆、淡奶、剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。

 原料:芒果、柚子、椰浆、淡奶、冰糖

 芒果洗净切成两半,取出果肉

 把切好的芒果放入搅拌机打成糊状

 水和冰糖用小火熬好后晾凉

 柚子去皮切成小粒

 加入椰浆、淡奶和剥好的柚子粒, 百拇医药(文怡)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2011/08/34.htm
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