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虫è‰èб(食物志)

  冬虫å¤è‰æ˜¯å贵的补å“,“冬为虫,å¤ä¸ºè‰â€ï¼Œä¸å°‘人一看到虫è‰èŠ±çš„åå­—ï¼Œå°±é¡¾åæ€ä¹‰è§‰å¾—å®ƒæ˜¯å†¬è™«å¤è‰çš„花朵,这是一ç§è¯¯è§£ã€‚虫è‰èŠ±å…¶å®žæ˜¯åœ¨åŸ¹å…»åŸºé‡Œäººå·¥åŸ¹è‚²å‡ºçš„è›¹è™«è‰ï¼Œæ˜¯ä¸€ç§çœŸèŒï¼Œä¸Žé¦™è‡ã€å¹³è‡ç­‰é£Ÿç”¨èŒå¾ˆç›¸ä¼¼ã€‚

 è™«è‰èŠ±ä¹Ÿå«è›¹è™«è‰æˆ–蛹è‰ã€å†¬è™«å¤è‰èбã€é‡‘虫è‰ï¼Œæ˜¯ä¸€ç§äººå·¥åŸ¹å…»çš„虫è‰å­å®žä½“。从外观上看,虫è‰èŠ±å…¨é•¿ä¸€èˆ¬ä¸º2~8厘米,它与冬虫å¤è‰æœ€å¤§çš„区别就是没有了“虫体â€ï¼Œè€Œåªæœ‰æ©™è‰²æˆ–者黄色的“è‰â€ã€‚ 虫è‰èŠ±çš„èŒç§æ¥æºäºŽè›¹è™«è‰ï¼Œæ‰€ä»¥å®ƒçš„æˆåˆ†ä¸Žå†¬è™«å¤è‰æœ‰ä¸€å®šçš„ç›¸ä¼¼ä¹‹å¤„ã€‚æ®æµ‹å®šï¼Œè™«è‰èб嫿œ‰ä¸°å¯Œçš„蛋白质ã€å¤šç§æ°¨åŸºé…¸ã€30多ç§äººä½“所需的微é‡å…ƒç´ ã€ç»´ç”Ÿç´  ......
 ç™¾æ‹‡åŒ»è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2011/07/25.htm
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