◎下消双耳汤

 原料：银耳10克，黑木耳20克，瘦肉丝100克，枸杞子10颗，嫩姜、葱适量。

 制作：先将肉丝放入水中煮滚，然后添加黑木耳，汤滚后再加银耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可。

 说明：糖尿病患者常常会口渴，并伴随肾虚。这道药膳中的黑木耳具有补肾的作用 ......
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