原料：鸡蛋6个，细砂糖130克，蜂蜜55克，牛奶35毫升，高筋面粉150克

 份量：20x15x8(长x宽x高)厘米蛋糕模具一个

 做法

 1.取一个长方形模具，并在内部用锡纸将四壁及底部铺好包好，不留缝隙。

 2.将蜂蜜和牛奶混合均匀备用。

 3.鸡蛋从冰箱拿出，恢复室温后打散，与细砂糖一起放入盆中混合，并将盆放入热水中用手动打蛋器不停搅拌，直到蛋液加热到40℃左右后离开热水 ......
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