俗话说，想吃什么就是缺什么。现在，大量营养学研究证实，这句话确实有一定道理。
◎爱吃肉类——氨基酸不足
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。
对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。
◎想吃巧克力——缺乏B族维生素
可能意味体内缺乏B族维生素 ......
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