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长夏品茗话养生(本期视点)

  八月立秋,自然界进入了“阳消阴长”的过渡阶段,但是盛夏余热未消,我国大部分地区的气温仍然较高,且尚有“一伏”未至,因此从立秋起至秋分前的这段日子被称为“长夏”。天气以湿热交蒸为特点——湿、热、燥并重,昼热夜凉,气候多变,人体若得不到适度调养,就容易患病。中医认为“肺主皮毛”,秋季燥邪当令,容易伤肺,以润为贵。除了在饮食上要多吃一些健脾润肺、养血滋阴的食物,比如白萝卜、银耳、百合、雪梨、芝麻等,选择适当的茶饮滋补身体,也是很好的保健方法。

 ◎花增茶香润秋燥

 坊间对于饮茶养生,素有“宁品三朵花,不饮二两茶”之说。花茶宜清饮,不加奶、糖,以保持天然香味 ......
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