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浅淡梳妆原国色,清芳谁及胜兰花(食物百科)

  国人喜欢兰花,因为它是“花中君子”——花形清雅素淡、不与群芳争艳;叶片四季常青、婀娜多姿;香气清馨幽远,被誉为“王者之香”。兰花集竹、梅、松的优点于一身,给人以高洁、清雅的优美形象,深受各个阶层的喜爱,并形成了独特的“兰”文化。孔子说:“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节。”“浅淡梳妆原国色,清芳谁及胜兰花。”是朱德元帅赞咏兰花的诗句。

 歌颂兰花的诗词歌赋不胜枚举,明代书画家徐渭诗云:“莫讶春光不属侬,一香已足压千红。总令摘向韩娘袖,不作人间脑麝风。”兰科植物上万种,其中的石斛兰有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。在父亲节到来之际,以兰花回馈父爱,是贴切又贴心的礼物。

 满口兰芷香无穷

 兰花的花语是淡泊、高雅,香味清逸高雅。诗仙李白赞美道:“幽兰香风远,蕙草流芳根。”茶为国饮,兰有国香,兰花与茶的关系也十分密切。我国历史上不乏用兰花香描述茶香的诗句,如李德裕的“兰气入瓯轻”;范仲淹的“满口兰芷香无穷”。兰花也用于制茶,清明时节采制茶叶时正值茶山里的兰花盛开,茶叶吸附兰花的香气,因而出现了兰花茶。兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜。

 兰花香气清新、醇正 ......
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