当前位置: 首页 期刊 《食品与健康》 2017年第6期 编号：13048670 软黄金黑枸杞，实至名归还是徒有虚名 http://www.100md.com 2017年6月1日 《食品与健康》 2017年第6期
  黑枸杞被誉为“软黄金”，因为“抗氧化、抗衰老、抗疾病”等可以抵抗一切的“不好”而受人追捧。其价格一路水涨船高，便宜的每公斤售价也在千元以上，昂贵的可达数万元。

 ◎价格炒作过于昂贵

 黑枸杞的价格与很多因素有关，比如产自何地，是否为野生，产量多少等。首先，由于原生态的野生枸杞分布在高山沙林、河湖沿岸、盐化沙地等位置，属于我国西部特有的植物品种，人工采摘不易，并且野生枸杞分布不均，产量甚少，一般需要跋山涉水去寻觅。因此，真正的野生黑枸杞价格昂贵也就可以理解了。

 第二，由于现在的蔬果农药使用广泛，更多的人偏向于食用那些打着“野生”名头的食物 ......
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