俗话说，病从口入。这句话除了告诉我们应该注意饮食卫生，还提醒我们，如果不关注进食的细节问题，同样不利于人体健康。老年人要想保持身体健康，必须从口管起，进食注意以下“八度”。

 1.熟度：老年人尽量不食生、冷食品。水要沸开，物要做熟，这样才符合饮食卫生的要求。此外，有的食物必须经过加热煮熟才有利于消化 ......
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