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海洋之战(本期视点:鱼与渔)

  对于喜食鱼类的欧洲人来说,鳕鱼曾是欧洲人食谱中最重要的鱼,而英语里fish这个单词最早指的就是鳕鱼。鳕鱼属于“一名多种”——我们经常食用的鳕鱼属于鳕形目,这个目下面大概有两百多种鳕鱼。像某快餐店曾经推出的鳕鱼堡中的阿拉斯加鳕鱼,韩国人爱吃的明太鱼,还有超市中常见的冷冻鳕鱼块,都属于鳕鱼。

 第一战

 事情要从冰岛1944年独立说起。冰岛远离大陆,地面以砂石结构为主,不适合种植,纬度比较高,气候寒冷,国家经济基本靠渔业支撑。当时的国际法规定 ......
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