没有菜单的食养山房，卖的是健康的料理，选用当季食材，搭配独具造型的食器，让顾客流连忘返。没有任何大费周章的广告，走的是融合东方禅学的装修风格，靠的是口耳相传的经营方式，没有过度的细致拘泥，但处处体现出主人的修养与格调。

 阳光照过庭院中如烟的樱花树，洒在厚厚的原木桌上。一支月桃枯枝在素朴的竹帘前伸展姿态，时光在此也忍不住放慢了脚步。

 不经意间打造的世外桃源

 食养山房的主人，五十有余的林炳辉，是一位深谙茶道、带着修行人气质的台湾宜兰人。每当被人问及过去的生平，他总是含笑不语，这为食养山房平添了几分神秘。

 其实，林炳辉的人生并没有太多传奇。经营食养山房以前，他是一名建筑绘图师。经由朋友介绍，他租下这片原本是土鸡城的地方，当做存放货品的仓库。对于美非常敏锐的他，即使是一间“仓库”，也依个人品味，以最简单的手法让它浸润出主人的品味。

 慢慢的 ......
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