夏日，光照充足，空气湿润，田间地头随处可见马齿苋。马齿苋是一种野菜，耐旱耐涝，生命力极强，即使拔起小晒，也不会马上枯死。马齿苋又名马苋、五行草、五方草、长寿菜、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿，而且具有滑利性，因而得名马齿苋。它的茎柔软并且铺在地上，叶子很小并且成对称地生长。六七月开小花，结小的尖形果实，果实中有马齿苋籽。
马齿苋属于马齿苋科一年生草本植物，肥厚多汁。以中原、东北为多，国内各地均有分布。马齿苋可称药食两用植物，既可当菜吃，亦供药用。
中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。将其煎汤内服，常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，可以获得明显疗效。
祖国医药对马齿苋多有记载，评价极高。《唐本草》记载：马齿苋主诸肿瘘疣目，捣揩之；饮汁主反胃，诸淋，金疮血流，破血癖症癖，小儿尤良；用汁洗紧唇、面疱、马汗、射工毒涂之瘥。《食疗本草》认为马齿苋明门、亦治疳痢。《本草拾遗》载其具有“止消渴”之功效。《开宝本草》认为马齿苋主目盲白霄，利大小便，去寒热，杀诸虫，止渴 ......
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