人体细胞总数约一百万亿，生活在细胞组织液中，它是由血浆经过毛细血管过滤而成的，占体重14%，含有水和各种营养，作用于细胞膜上。人随着年龄逐渐增长，体内水分逐渐减少，因真皮水分减少，产生皱纹是标志之一，至60岁时体内含水量约减少10%，致生种种病症。人在衰老过程中细胞内逐渐缺水，使某些器官逐渐萎缩衷弱，易感冒，易患三高四病，并因早衰而早逝。人为什么会造成细胞逐渐缺水呢？关于细胞膜的科学发现解开了这个谜：德国科学家Erwin Neher研究发现细胞膜上水通道是2nm，荣获1991年诺贝尔生理学奖。该成果说明人喝进的普通水中很多由十几个水分子缔合的大分子团水进不了细胞膜水通道，这是造成人细胞逐渐缺水，并使器官逐渐衰弱蒌缩的重要原因 ......
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