最近看到一则新闻，一个12岁台湾女童四年多来几乎天天吃鸡排配碳酸饮料，吃到肾脏衰竭需终生洗肾，让人感慨万千。

 鸡排是高盐、高油及高蛋白食物，如果长期大量食用，体内会产生过量含氮废物，加上碳酸饮料的助力，会加重肾脏负担。在面对各式各样的美食，我们究竟该注意些什么？

 1.适量摄取蛋白质(重质不重量)

 低蛋白饮食：减少尿素氮生成，减少肾脏负担。然而蛋白质限制太严格会导致营养不良 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-0223/2017/04/35.htm
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