��甘蔗上火吗怎样吃甘蔗更健康医药_健康_365医药健康速递医药_健康_365医药行业动态医药_健康

对于喜欢吃甘蔗的朋友，秋季是大家享受美味的季节。深秋来临，甘蔗到了上市的季节。不少都很喜欢吃甘蔗，因为它的水分特别足，而且非常的甜，即使吃起来有点麻烦，很多人也无法拒绝甘蔗的诱惑。有些人吃甘蔗吃多了会上火，真的吗?吃甘蔗上火吗?想知道就请下面的内容吧!

吃甘蔗上火吗

甘蔗被中国古代医学家列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果，所以甘蔗是去火的。

甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

吃甘蔗的好处

清洁口腔

吃甘蔗的时候要不停的用牙齿去咀嚼，然后把剩余的渣子给吐出来，在这个过程中就可以起到清洁口腔的作用，所以甘蔗也叫做口腔清洁工。

如果是一些口腔内本来有异味的人，吃甘蔗可以很好的帮助去除异味，所以说吃甘蔗对我们的口腔健康是很有好处的。

不过也不是只有甘蔗具有这样的效果，咀嚼起来需要用些力气的水果和蔬菜也能达到同样的效果，比如说生菜、芹菜和苹果、黄瓜等等，吃了都能达到清洁口腔的作用。

补充糖分

甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

健脾利尿

甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。

润肠通便

甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。

和胃止呕

对消化不良、反胃呕吐有一定的作用。

甘蔗的创意吃法

马蹄胡萝卜煲猪腱

材料

猪腱1斤、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、甘蔗3节、姜3片、盐适量。

做法

1、猪腱先切大片，和姜片一起下锅焯掉血水，然后捞起过清水洗净，沥干备用;

2、甘蔗去皮去节，切成适量长的段;一分为四;胡萝卜去皮，切滚刀块备用;马蹄去皮，对半切开备用;玉米也切成适量大小的段备用;

3、煲中煮约3.5L的水，水开后下所有准备好的材料，大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时;

4、食用前加入少量盐调味，很清甜的，不加亦可。

甘蔗马蹄茅根水

材料：甘蔗1千克、马蹄300克、白茅根250克、胡萝卜200克、冰糖75克、水3升

做法

1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。

2.取一大汤锅，锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。

3.加冰糖，继续煮30分钟，关火。

甘蔗萝卜饮的做法

材料

新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合。

做法

1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏。

2、每天临睡前服用1杯。

吃甘蔗上火吗？通过上面的内容介绍，大家应该已经清楚了，甘蔗吃了之后并不会上火，因为它是属于凉性的水果，所以吃了之后反而能够达到降火的作用。但是也不能因为这样就吃的太多，毕竟甘蔗的糖分含量是很大的，每次记得要注意好吃的量，以免造成血糖升高、发胖等问题。

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