蒜，古今中外，从东方到西方都是药食两用的佳品。食用大蒜不仅是因为它具有特殊香味，还因其对人体保健的营养价值很高，对现代人的“三高问题”、杀菌提升免疫力与抗癌抗老化等都有一定的效果。

 近期，市场上出现了一种令人非常追捧的大蒜食品——黑蒜。黑蒜從哪里来 ......
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