[摘要]目的：研究分析对糖尿病患者施予饮食指导的效果及价值。方法回顾性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的资料，将其中接受常规护理的46例作为A组，另外接受饮食指导的46例作为B组，观察比较其结果。结果：B组患者的总体满意率、空腹血糖、餐后2h血糖好于A组患者。P21岁，年龄均值(45±20.37)岁。B组男性患者、女性患者占据30例、16例;患者的年龄22岁，年龄均值(45±19.48)岁。对比两组相关资料，其结果显示无统计学的意义，P>0.05，可深入对比、研究。

 1.2方式

 A组患者施予常规的护理：为患者科学分配进食、对患者给予舒服的住院条件与环境等。B组患者施予饮食指导：

 1.2.1蛋白质类

 糖尿病患者在摄取蛋白质期间，与健康人群相一致，或是稍微增多，防范患者生成负氮均衡。对于蛋白质进行摄取应保障连续性，大多为肉类、奶制品等。不具备其余并发症的患者，每天摄取蛋白质的总量为体质量的1.0-1.2g/kg;对伴随了肾脏病症的患者，要维持正常摄取总量的50%-65%。而肾脏病症患者不应进食豆类，在豆类中的各类植物蛋白会给肾脏带来大量的压力。

 1.2.2碳水化合物类

 对碳水化合物进行摄取在短时间中不会使得血糖有所上升，而对碳水化合物进行摄取要凭借患者的相关情况为每日总共200-400g，在进食的配备中，医护人员应嘱咐患者选取各个种类的复合碳水化合物类食物。同时，应维持适宜的运动，把多余的糖加以排除，防范血糖有所上升。另外，对碳水化合物摄取过多可以保障患者对于胰岛素的吸纳，促使葡萄糖凸显出功能。

 1.2.3脂肪类

 糖尿病患者在对脂肪进行摄取期间，应尽力较少，并在对食品进行选取期间，尽力运用植物油脂，降低进食饱含动物脂肪类食物，以把控不饱和脂肪酸的摄取总量。

 1.2.4维生素类

 糖尿病患者能够摄取十分多元的维生素，医护人员要嘱咐患者凭借自己的相关情况摄取维生素类药品、保健品等。同时，应多进食各类瓜果蔬菜，而在对瓜果蔬菜进行选取期间，应多选取绿色，防范血糖有所上升。不单应多补足维生素，还应多补足水分，减少盐分的摄取。

 1.2.5纤维素类

 纤维素对糖尿病患者来说也尤为关键，其不单可以让患者自身的血糖获得较优的把控，还可以提升肠胃的蠕动，对于患者的身心健康具备益处。这一步骤应依据患者相关情况每日总共摄取25-35g。

 1.3指标观察

 估计对比A、B两组患者的空腹血糖、餐后2h血糖、总体满意率。总体满意率分数总共100分，十分满意：总分80～100分，较为满意：总分60-79分，不满意：总分0-59分，总体满意率：十分满意率与较为满意率相加。

 1.4数据分析处理

 此次研究中所用软件版本为SPSSl9.9，对空腹血糖、餐后2h血糖相关数据进行统计时，选(x±s)代表，对总体满意率相关数据进行统计时，选(%)代表。对比、分析两组相关数据，结果有差距，表明有统计学的意义(P, http://www.100md.com(赵霞 孙艳)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/2096-5249/2019/06/188.htm