张老汉78岁，平时身体很硬朗，最近感觉食欲减退，腹部不适，三个孝顺的儿子赶紧陪伴老人到当地医院进行检查，结果诊断是胃癌。全家立即安排老人住院手术治疗。手术很成功，伤口愈合很好，老人的精神状态也不错。出院后，三个儿子为了使老爷子尽快恢复健康，准备了很多补养食物。大儿子炖好了鸡汤，二儿子熬好了鱼汤，三儿子煲好了排骨汤，老爷子看着孝顺的儿子，心里别提多高兴，早把营养师的嘱托丢在脑后，每天交替进食孩子们送来的丰盛荤汤。结果术后第8天，老人出现腹胀、消化不良、严重的反酸等症状，无法正常经口进食，不得已又重新插上了营养管。老人的症状时好时坏、时轻时重，整整折腾了3个月才稍稍好转。

 那么胃癌术后如何合理进食呢？

 1.关键是结合自身对饮食的耐受情况区别对待，切不可强求一律，饮食采用“循序渐进，少食多餐”的原则。

 2.一般手术后1天～2天需禁食，当肠道恢复功能，肛门开始排气后，就是术后的第3天～4天，先进少量的清流饮食(如米汤)，然后改为全量流食。开始进食的量为每次10毫升～20毫升，每天8次～10次。进食后如无不适可逐次增量，次数相应减少。5天～6天后逐步过渡到胃切术后饮食、少渣半流、软饭到普食。这个过程大约需要一个月时间。

 3.日常饮食尽量做到干稀分餐，如想饮用汤汁、饮料等，宜安排在餐前或餐后0.5小时～1小时。

 4.进餐配以烤面包干、烤馒头干、饼干等干食，增加唾液分泌，减轻胃肠消化负担。

 5.少摄入碳水化合物，要禁用或少用糖果甜食。增加蛋白质和脂肪摄入量。

 6.少量多餐。一日三次正餐，2～3次加餐，定时定量。加餐食物可选择肉汤、鱼汤、藕粉、酸奶、蛋羹等。, 百拇医药(暴淑萍)
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