健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
1.胡萝卜洗净切成细丝,加盐搓软放入盘中,
2.粉丝放沸水中焯熟,切成段,与胡萝卜一并放入盘中,蒜洗净,切末备用。
3.将适量白糖、酱油、 香油、蒜末调合均匀,兑成味汁,倒入胡萝卜丝和粉丝的盘中,即可食用。
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