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夏日解暑吃西瓜七忌等(饮食与健康)

  汁多甘甜的西瓜是人们在盛夏经常吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可以吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法,有一些病人或是在某些情况下最好不要吃。

 糖尿病人西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此,如果一天中多次吃了西瓜,那么,应相应地减少面制品(碳水化合物)的摄入数量,以免加重病情。

 肾功能不全者肾功能不全患者体内水分的排出功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水又不能及时将多余的水排出 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1000-9701/2009/04/29.htm
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