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【摘要】目的 了解兰州地区高校学生营养知识和 态度，为开展大学生营养教育提供科学依据。 方法 采用随机整群抽样方 法对兰州地区2所高校664名学生进行自行设计的营养知识和态度问卷调查。 结果 该人群营养知识得分为(31.3±7.6)分，态度得分为(12.9±2.8)分。营养知识、态 度得分女生高于男生，城市生源高于乡村生源，医学专业学生高于非医学专业学生。营养知 识与态度间有高度正相关关系(r=0.3，P
http://www.100md.com/html/paper/1000-9817/2007/06/09.htm
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