【摘要】 目的 了解5个城市体重正常和超重儿童青少年的饮食状况，为制定营养教育和干预措施提供依据。方法 选择北京、厦门、广州、哈尔滨、兰州5个城市的50所中小学校，根据2005-2006年中小学生体检结果筛选体重正常和超重儿童，使用自行设计的《儿童青少年膳食状况调查问卷》对7 255名9～15岁学生进行问卷调查，了解儿童青少年的膳食状况等。结果 各城市学生不经常吃早餐应答率差异有统计学意义(P 第 1 2 页 下一页
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