【摘要】目的探讨学校食物中毒防控的关键环节指标,为采取相应的监管对策提供科学依据。方法选择35名专家进行2轮Delphi专家咨询法,根据指标重要性赋值得分,确定学校食物中毒防控的关键环节指标及其权重。结果35名咨询专家的平均专业工作经历为(20.60±6.78)a,2轮的应答率均为100%,权威系数均为0.91±0.07,Kendall协调系数分别为0.575,0.850,差异均有统计学意义(X2值分别为362.206,535.374,P值均 第 1 2 页 下一页
百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1000-9817/2013/10/40.htm
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