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选择“安全食材”的3个误区(药膳食疗)

  有机蔬菜更有营养?

 据说,有机蔬菜在种植过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等,因此这种蔬菜被称为“纯天然食品”。很多人认为,有机蔬菜无论是营养价值还是安全性都比普通蔬菜要高。

 专家点评:

 关于有机食品是否“更有营养”的问题一直争论激烈,许多关于有机农业的研究也致力于比较有机食品和常规食品的差异 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1006-9488D/2014/05/43.htm
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