　　在生活ä¸ï¼Œå¤§å®¶ä¼šåƒåˆ°è®¸å¤šç§ç±»çš„蔬èœçš„，冬寒èœå°±æ˜¯åœ¨ç”Ÿæ´»ä¸ç‰¹åˆ«å¸¸è§çš„一ç§è”¬èœäº†ï¼Œè¿™ç§è”¬èœçš„味é“是特别的好的，所以，åƒè¿‡å†¬å¯’èœçš„人们都是很喜欢åƒå†¬å¯’èœçš„，其实冬寒èœçš„è¥å…»ä»·å€¼ä¹Ÿæ˜¯ç‰¹åˆ«é«˜çš„，并且还有很ä¸é”™çš„ä¿å¥åŠŸæ•ˆçš„，接下æ¥å¤§å®¶ä¸€èµ·æ¥äº†è§£ä¸€ä¸‹å§ï¼
　　冬寒èœçš„è¥å…»æˆåˆ†
　　æ®æµ‹å®šæ¯100克鲜食冬寒èœä¸å«é’™82毫克;é•30毫克;é“2.4毫克;é”°2.5毫克;锌1.37毫克;é“œ13毫克;磷56毫克，硒2.41微克;é’ 14毫克åŠç»´ç”Ÿç´ C20毫克;胡èåœç´ 1.2微克ç‰ã€‚食用冬寒èœå¹¼è‹—和嫩梢，炒食或作汤料，è¥å…»ä¸°å¯Œï¼Œæ¯ç™¾å…‹é£Ÿç”¨éƒ¨åˆ†å«è›‹ç™½è´¨3.1å…‹ã€è„‚肪0.5å…‹ã€ç³–ç±»3.4å…‹ã€ç²—纤维1.5å…‹ã€èƒ¡èåœç´ 8.98毫克ã€ç»´ç”Ÿç´¢Bl0.13毫克ã€ç»´ç”Ÿç´ B20.30毫克ã€ç»´ç”Ÿç´ C55毫克ã€å°¼å…‹é…¸2.6毫克ã€é’™315毫克ã€ç£·56毫克ã€é“2.2毫克冬寒èœæ˜¥å£æŠ½è–¹æ¯”一般二年生蔬èœä¸ºæ™šï¼Œåœ¨é•¿æ±ŸæµåŸŸå„çœï¼Œé€‚逢冬春淡å£åŠ4—5月份å¶èœç±»æŠ½è–¹å¼€èŠ±è€Œç¼ºä¹å¶èœæœŸé—´ä¸Šå¸‚供应。炒食ã€ç…®é£Ÿï¼ŒæŸ”嫩清香，å£æ„Ÿæ»‘润，颇å—人民喜爱，是一ç§è¥å…»ä»·å€¼è¾ƒé«˜çš„蔬èœã€‚
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　　冬寒èœæœ‰å¾ˆå¥½çš„清çƒæŽ’毒的作用，åŒæ—¶å†¬å¯’èœä¹Ÿå¯ä»¥åœ¨ç Ÿå¤©çš„时候用æ¥æ¶ˆæš‘和解渴，冬寒èœå¯¹äºŽå¸çƒŸå’Œå–酒的人æ¥è¯´æœ‰ä¸€å®šçš„解烟酒的作用，åŒæ—¶å†¬å¯’èœçš„å‡è‚¥æ•ˆæžœä¹Ÿæ˜¯å¾ˆä¸é”™çš„，冬寒èœä¹Ÿå¯ä»¥æŠ—疲劳。所以我们在å¤å£çš„时候就å¯ä»¥ç»å¸¸åƒå†¬å¯’èœå“¦ï¼Œå°¤å…¶æ˜¯é‚£äº›ä½“è´¨ä¸å¥½å¹¶ä¸”ç»å¸¸å‡ºçŽ°ä¸æš‘现象的朋å‹ä»¬ï¼Œå¯¹åƒä¸€äº›å†¬å¯’èœæ˜¯å¯ä»¥èµ·åˆ°å¾ˆå¥½çš„清çƒè§£æ¯’的作用的，对于帮助我们消暑解毒也是有ç€å¾ˆå¤§çš„帮助的。
　　冬寒èœæœ‰èˆ’æ°´ä½œç”¨ï¼Œä¹Ÿæœ‰æ»‘è‚ çš„æ•ˆæžœï¼Œå¯ä»¥ç”¨å†¬å¯’èœæ¥æ²»ç–—肺çƒå’³å—½ï¼Œä¹Ÿæœ‰çƒæ¯’下痢的作用，冬寒èœå¯ä»¥åŽ»é»„疽，对于大å°ä¾¿ä¸é€šä¹Ÿæ˜¯æœ‰å¥½å¤„的。冬寒èœçš„ç»´ç”Ÿç´ C特别的丰富，å¯ä»¥ä¿ƒè¿›äººä»¬çš„食欲，也å¯ä»¥æ高人体的å…疫力。当然了，ç»å¸¸åƒä¸€äº›å†¬å¯’èœä¹Ÿæ˜¯å¯ä»¥è¡¥å……我们人体的è¥å…»çš„，并且对于预防和治疗便秘的效果也是éžå¸¸å¥½çš„哦。
　　冬寒èœçš„è¥å…»ä»·å€¼æ˜¯ç‰¹åˆ«é«˜çš„，并且冬寒èœé‡Œé¢å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„è¥å…»ç‰©è´¨ï¼Œæ‰€ä»¥åœ¨ç”Ÿæ´»ä¸ä¹Ÿæ˜¯ç»å¸¸ä¼šåƒä¸€äº›å†¬å¯’èœçš„，这对于人体的å¥åº·ä¹Ÿæ˜¯å¾ˆæœ‰å¥½å¤„的，冬寒èœçš„è¯ç”¨ä»·å€¼ä¹Ÿæ˜¯ç‰¹åˆ«é«˜çš„，特别是在å¤å£å¤šåƒä¸€äº›å†¬å¯’èœï¼Œè¿˜å¯ä»¥èµ·åˆ°å¾ˆä¸é”™çš„清çƒè§£æ¯’的作用。
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