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玉米豌豆炒火腿肠 可以延缓衰老促进消化的

发布时间: 2017-06-15 10:55:42      来源:久久健康网

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玉米豌豆炒火腿肠,大家都吃过吗?将玉米、豌豆、火腿肠这几种食材放在一起炒的,是一道色香味俱全的佳肴,光是看见颜色的搭配就特别的有食欲了,那么大家想不想学习一下这道菜的制作方法呢?接

   玉米豌豆炒火腿肠,大家都吃过吗?将玉米、豌豆、火腿肠这几种食材放在一起炒的,是一道色香味俱全的佳肴,光是看见颜色的搭配就特别的有食欲了,那么大家想不想学习一下这道菜的制作方法呢?接下来就给大家介绍介绍关于这道菜的制作。

  玉米豌豆炒火腿肠的做法

  1、嫩豌豆剥开取豆,然后用清水冲洗一下备用。玉米剥粒,洗净之后备用。香葱洗净,切成葱花。然后将火腿肠切成丁,放入盘中备用。

  2、中火加热炒锅中的油至4成热,放入葱花煸出香味,然后放入豌豆和玉米翻炒片刻。

  3、待豌豆和玉米略微变色,加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀,加盖焖5分钟。如有必要,出锅前再调入少许盐炒匀。

  我们都知道玉米和豌豆不好熟,所以在炒制之前,我们可以先将玉米和豌豆焯一下,但是焯的时间不要过久,因为煮久了其中的营养成分就会流失。其次,在烧油的时候,我们不妨可以倒入一些芝麻油,芝麻油当中也具有很多营养物质,并且它可以使菜更提味,更香。并且,我们也可以在油热的时候炒一些蒜末,蒜可以去腥也可以提味。这道菜主要的特色就是香,但是也有人喜欢吃一些辣的,因此,在油热的时候可以炒香一些干辣椒,也可以在炒菜的时候放一些辣椒,这样就可以满足不同人群的口味了。

  我们食用这道菜是可以很好对高血脂和高血压都有一定的预防作用,经常食用是可以很好的延缓我们人体的衰老,能够很好的改善我们消化不良,食欲不振的病症的,而且对通畅、通便是很好的效果的,也是一道营养均衡的菜肴。

  通过文章的介绍之后,相信大家也是特别的了解了。这道菜是特别的美味的,大家也是可以根据自己的口味来制作的,喜欢吃辣的朋友是可以放一些辣椒的,想要学习做菜的人们市农科院学学这道菜的,而且色香味俱全,相信是会捕获许多人的胃和心的,赶快来学习吧!

标签阅读: 玉米豌豆炒火腿肠 延缓衰老 促进消化

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